- Aerobios mesófilos
- Enterobacterias
- Mohos y Levaduras
- Pseudomonas
- Acinetobacter
- Acetobacter
- Aeromonas
- Bacterias ácido lácticas
- Etc
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS
Microorganismos alterantes
Microorganismos patógenos
- Listeria monocytogenes
- Salmonella sp
- Escherichia coli patógeno intestinal y sus serotipos
- Bacillus cereus
- Campylobacter jejuni
- Staphylococcus aureus
- Clostridium botilinum
- Shigella sp
- Yersinia enterocolitica
- Vibrio Parahemolyticus
- Etc
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