Seguridad alimentaria

Los microplásticos son fragmentos plásticos de menos de 5 milímetros. Hace unos años, solo se estudiaban en los océanos, pero ahora preocupan también a la industria alimentaria. ¿Por qué? Porque pueden entrar en la cadena de producción y terminar en nuestra comida. Este riesgo obliga a los productor...

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