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Seguridad alimentaria

Trazable, ¿Qué es? La cadena del frío es un sistema que se compone de todos los pasos que constituyen el proceso de refrigeración o congelación necesario para que los alimentos lleguen a los consumidores de una manera segura. Además de todas las actividades realizadas para garantizar su calidad y se...


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COVID-19

En este post os traemos toda la información sobre las pruebas de detección del COVID-19 o prueba PCR en Alicante. La sexta ola de la pandemia con su nueva variante ha vuelto a traer la necesidad de controles efectivos para una movilidad segura. Para viajar, para reuniones, por motivos laborales o pa...


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Seguridad alimentaria

yLos métodos de química analítica se refieren a técnicas utilizadas para la detección, identificación, caracterización y cuantificación de compuestos químicos. Estos métodos se utilizan comúnmente en biología para la investigación, el desarrollo y el control de calidad de productos muy diversos, des...


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