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Desde Centro Tecnológico de Seguridad Alimentaria queremos trasladar la importancia del control de la Triquinosis como enfermedad parasitaria. Por este motivo, ampliamos nuestro alcance y ofrecemos el servicio de análisis de Triquina spp. en carne de caza (jabalí, venado y aves) y en cerdo doméstico...


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